胰岛素泵的使用指征_0失败率一次成功的白糖糕,伦教糕
2023-06-24水泵admin
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0失败率一次成功的白糖糕(伦教糕)的食材和调料粘米粉150克细砂糖100克水330ml(300-330都可以)耐高糖酵母3克玉米油1茶勺0失败率一次成功的白糖糕(伦教糕)的做法与步骤第1步.准备
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0失败率一次成功的白糖糕(伦教糕)
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0失败率一次成功的白糖糕(伦教糕)的做法说明
我是照着视频一次做成功的,第一次做就成功了!简直太简单了!必须要分享给能看到我这篇文章的人。
0失败率一次成功的白糖糕(伦教糕)的食材和调料
粘米粉 | 150克 |
细砂糖 | 100克 |
水 | 330ml(300-330都可以) |
耐高糖酵母 | 3克 |
玉米油 | 1茶勺 |
0失败率一次成功的白糖糕(伦教糕)的做法与步骤第1步.
准备好材料
第2步.
过筛后加入糖和300ml水搅拌均匀
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第3步.
这一步嫌麻烦的也可以略过
第4步.
小火隔水煮粉浆,不断搅拌
第5步.
搅拌到粘稠状,像酸牛奶那样就可以了
第6步.
拿出来后搅拌到无颗粒
第7步.
快速冷却至38°C一下,不烫手
第8步.
可以用冰袋加速冷却
第9步.
酵母粉加入30Ml的水(水也要30°C度,这样才能成功发酵)再加一勺糖搅拌均匀
第10步.
等大约5分钟后酵母就有气泡了
第11步.
酵母水倒入粉浆中拌匀
第12步.
盖上保鲜膜
第13步.
第一次发酵一小时
第14步.
加入一勺玉米油拌匀
第15步.
第二次发酵一小时
第16步.
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发酵好的粉浆会起气泡
第17步.
预备蒸锅,把水煮滚
第18步.
在蒸碟上涂一层油再倒入粉浆
第19步.
用大中火蒸20-25分钟(我蒸的20分钟)
第20步.
完美成功!一次搞定!0失败率!
小贴士薄一点更好吃!做出来超Q弹……小伙伴们,记得上传作业哦。我们一起进步~嘻嘻
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