泵电流大小与什么有关,虾仁滑蛋

(化工自吸泵选型)

虾仁滑蛋的做法说明

麦兜里面有个很有趣的对话:

滑蛋虾仁 虾很滑

虾说：蛋，你仲加滑

蛋说：咦，你虾人地嘅~分子泵英文>

粤语“虾仁”是欺负人的意思，滑蛋是“坏蛋”的谐音啦，

这道菜蛋白质丰富，大人小朋友都爱吃

也可以说是我的最爱……之一

虾仁滑蛋的食材和调料

虾仁	150克
盐	5克
鸡蛋	2个
淀粉	1勺
料酒	1勺
醋	半勺

虾仁滑蛋的做法与步骤第1步.

虾仁洗干净，用橄榄油和淀粉，料酒，腌制好，保鲜膜封口10分钟

第2步.

打鸡蛋，加入盐，滴两滴醋可以去腥

第3步.

用锅热油，先把虾仁由透明煎至白色，然后倒入装蛋液的盘子，3分钟后一起导入煎锅，待鸡蛋变金黄后起锅，加入蒜(我这次因为忘记买了，就没加)15分钟不用就完成了一道喜欢的菜

小贴士盐不要放多了，轻轻放一点，保留虾的鲜味

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